青椒爆鴨心是一道非常美味好吃的家常菜，做法和食材都很簡(jiǎn)單，下面把它的做法與步驟分享給大家看看 。
工具/材料鴨心150克 ， 香菇50克，青椒2個(gè)，蒜米、姜蓉適量，生抽1勺，料酒適量 。
操作方法【青椒爆炒鴨心的做法】01、鴨心清洗干凈，然后把每個(gè)鴨心切成兩邊，加適量的鹽、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
02、青椒切成絲，香菇切成片準(zhǔn)備好 。
03、開火下油，放蒜米進(jìn)去爆出味來(lái) 。
04、放青椒進(jìn)去，加適量的鹽炒至軟 。
05、然后鴨心、香菇放進(jìn)去翻炒20秒左右 。
06、蓋上蓋子用中火焗 ?！静挥眉铀?，因?yàn)榍嘟泛拖愎蕉己泻芏嗨荨?br /> 07、焗到水份干完，大概4分鐘左右就可以了 。
青椒爆炒鴨心的做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片？
- 怎樣做美味的娃娃菜炒青椒？
- 荷蘭豆爆炒牛腩的做法
- 青椒炒雞肉的做法
- 怎樣做家常版青椒香腸炒黃豆？
- 炒酸辣青椒茄瓜的做法
- 黃豆炒青椒的做法
- 如何做爆炒田螺才好吃？
- 美味青椒炒蛋該怎么做？
- 怎樣做美味的洋蔥青椒炒香菇？