黃豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸 ， 鈣及B族維生素，常吃黃豆不僅可以補充人體的各種營養(yǎng)，而且可以延緩人體衰老，將黃豆和胡蘿卜，海帶放在一起涼拌一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜海帶拌黃豆？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料黃豆適量，海帶適量，青紅椒適量，胡蘿卜適量，長四兩，蒜適量，花椒適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，香醋適量 。
操作方法【怎樣做美味的胡蘿卜海帶拌黃豆？】01、準(zhǔn)備適量海帶 ， 泡發(fā)后切成絲，放入鍋中焯水，焯過水的海帶，可以有效去掉海帶上面的粘液，口感更加清爽 。
02、將適量胡蘿卜和紅椒洗凈，將胡蘿卜切成絲，放入鍋中焯水 ， 還可以用模具刻幾個胡蘿卜花備用 。
03、黃豆用清水泡發(fā)，放入鍋中煮熟 ， 泡發(fā)過的黃豆比較容易熟，可以在睡覺前，將黃豆提前泡上，早上起來黃豆就泡開了 。
04、將焯好水的海帶，胡蘿卜和黃豆放在一起，放上姜末，蔥末和花椒粒 。
05、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉 ， 生抽 ， 陳醋 。
06、再放入少許香油，喜歡辣的 ， 還可以將青紅椒絲放在上面 ， 鍋中燒熱油 ， 油熱后將油趁熱澆在菜肴上面，聽到吱吱啦啦的響 ， 菜肴的香味很快就被激發(fā)出來了 。
07、攪拌均勻就可以吃了，美味營養(yǎng)，特別是夏天天氣熱的時候，來上一盤涼拌菜 ， 特別爽口，家里人都非常喜歡 。
怎樣做美味的胡蘿卜海帶拌黃豆？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 菠菜汆丸子的家常做法
- 如何做西芹炒肉好吃？
- 如何做紅燒鯽魚好吃？
- 如何做鍋包肉好吃？
- 熗黃瓜條的家常做法
- 怎樣做美味的芹菜胡蘿卜炒黃豆？
- 炒菜的一般做法
- 蒸蒜茄子的家常做法
- 清蒸生蠔家常的做法
- 菠菜炒土豆片的家常做法