【如何讓榴蓮肉快速成熟 如何使榴蓮肉加快熟】 1、榴蓮具有后熟作用 ， 應(yīng)將其放在陰涼處保存 ， 成熟后的果實(shí)會(huì)裂開(kāi) 。 2、將榴蓮用報(bào)紙包起來(lái)放在陰涼處進(jìn)行催熟 。 3、將榴蓮的果肉剝出放在冰箱中冷藏催熟 。 4、將榴蓮果肉埋入大米中進(jìn)行催熟 。 5、將榴蓮和成熟的蘋(píng)果、香蕉等水果放在一起 ， 讓其被乙烯快速催熟 。
沒(méi)有吃完的榴蓮怎么保存 對(duì)于沒(méi)有吃完的榴蓮 ， 我們可以直接將它放入保鮮盒中并將它放入冰箱中冷藏著 ， 不過(guò)在這里需要提醒的是 ， 榴蓮的味道過(guò)于濃烈了 ， 所以一定要將它放入保鮮盒中 ， 杜絕與空氣接觸 。
還可以將已取出的榴蓮肉先放入保鮮盒封好 ， 再套上保鮮袋 ， 用保鮮膜將果肉分別包裹好 ， 再裝入保鮮盒中封好 ， 放入冰箱的冷凍室內(nèi) 。
如何挑選榴蓮 1、捏尖刺 。 成熟度好的榴蓮 ， 才能又甜又糯 。 在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺 ， 用手捏住尖刺的尖端 ， 稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏 ， 如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近” ， 就證明榴蓮較軟 ， 成熟度也比較好 。 如果感覺(jué)手感非常堅(jiān)實(shí) ， 根本就無(wú)法捏動(dòng) ， 就證明榴蓮比較生 。
2、看大小 。 通過(guò)辨識(shí)果實(shí)的大小和外觀顏色 ， 也能識(shí)別榴蓮是否成熟 。 和挑西瓜的原理一樣 ， 一般來(lái)說(shuō) ， 體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些 。 從外殼的顏色來(lái)看 ， 成熟的好榴蓮呈較通透的黃色 ， 如果青色比較多 ， 則證明不夠成熟 。
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