土豆是我們生活中常見的蔬菜，不僅可以寬腸通便，而且可以益氣強身 。洋蔥的營養(yǎng)價值也特別高 ， 不僅可以殺菌消炎，而且可以祛痰利尿 ， 將洋蔥，青椒，土豆放在一起炒一下，十分美味，下面我們就一起來看一下怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料土豆適量，洋蔥適量，青椒適量，姜適量，蒜適量，鹽適量 ， 雞精適量，五香粉適量 ， 生抽適量，陳醋適量 ， 小蔥適量 。
操作方法01、準備兩個小土豆，洗凈去皮，切成片，將土豆片洗去淀粉，放入盤中備用，再準備半個洋蔥，將洋蔥剝?nèi)ネ馄溆?。
02、將洋蔥洗凈后切成片 。再準備少量青椒，將青椒，洗凈后切成塊兒，和洋蔥放在一起備用 。
03、炒鍋中放入適量油 ， 油熱后放入蒜片，姜片爆香，然后將土豆片放入鍋中翻炒，小火慢炒，炒至土豆變色 。
04、然后將青椒片和洋蔥片放入鍋中，和土豆片一起翻炒，青椒和洋蔥比較容易熟，所以后放 。
05、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，五香粉，雞精，攪拌均勻 。
06、加入適量生抽，不僅可以提鮮，而且讓菜肴的色澤更好看 。
07、加入少許清水，防止粘鍋，出鍋前加入少許陳醋 ， 翻炒均勻 ， 醋最后放，這樣蔬菜的口感更加爽口 。
【怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片？】08、炒好之后，出鍋裝盤，再準備適量小蔥 ， 切碎后撒在上面，就可以吃了，美味營養(yǎng)，真的太好吃了 。
怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片？的內(nèi)容就分享到這里。
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