產(chǎn)后新媽媽喝湯跟乳汁是否充沛有很大的關系，肉湯中含有容易被人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，對母乳的質(zhì)和量都是有很大幫助的 。平時我們也是以絲瓜湯、豬蹄湯、鯽魚湯為產(chǎn)婦新媽媽下奶最佳的食品 。
那么，豬蹄湯怎么做最下奶呢？1.紅棗花生豬蹄湯
做法: 把豬蹄切塊后用滾水煮出血水，然后撈出來泡在冷水中；把花生仁提前泡好；湯鍋中加清水燒開，然后放入花生仁、姜片、豬蹄、紅棗同時煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煲至豬蹄熟爛 。這道豬蹄湯營養(yǎng)非常豐富，含有膠原蛋白、各種維生素、蛋白質(zhì)等，很適合產(chǎn)后新媽媽催乳 。
2.姜醋豬蹄
【豬蹄湯怎么做最下奶呢】做法: 豬蹄砍好洗干凈，用開水稍微煮一會，然后撈出來待用；準備半斤左右的生姜，洗干凈后用刀背拍一拍；湯煲內(nèi)放少量的清水加豬蹄一起燒開，然后倒入一瓶添丁甜醋煮開；把處理好的姜放下去一起煲，然后轉(zhuǎn)小火慢慢煲2小時左右 。期間可以煮幾個雞蛋剝皮后放入湯煲中一起，到時候可以當點心食用呢 。這道菜在兩廣地區(qū)是非常受歡迎的催乳食品，吃起來酸酸甜甜的還不油膩 。
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