奶白菜富含豐富的維生素和礦物質(zhì) ， 類似于小白菜的一種 ， 但奶白菜的水分很多，對(duì)于減肥的人來說，是一道不錯(cuò)的菜譜 。家常涼拌蒜香奶白菜的做法是非常簡(jiǎn)單的 ， 一起來分享 。
工具/材料奶白菜、蒜頭、花生油、蠔油、醋、鹽
操作方法01、準(zhǔn)備好三顆新鮮的奶白菜，蒜頭一顆 。
02、奶白菜摘成一片片，清洗干凈 ， 瀝干水分，備用 。
蒜頭剁碎，備用 。
03、鍋里燒開半鍋水，水開后，放入奶白菜，把奶白菜給燙軟 ， 大概燙5分鐘左右 。
04、熱鍋下油，放入蒜頭煸香，然后關(guān)火 。
【涼拌蒜香奶白菜的美味做法】05、再放入少許陳醋，放入陳醋可以增加菜品的食欲 。
06、再加入少許蠔油和適量的鹽 。
07、把醬料給攪拌均勻 。
08、用筷子夾起奶白菜，繞著盤子均勻鋪一圈，然后再把鍋里的醬料，均勻?yàn)⒃谀贪撞松?，這樣一道簡(jiǎn)單的蒜香奶白菜就做好了 。
涼拌蒜香奶白菜的美味做法的內(nèi)容就分享到這里。
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