西紅柿燉豬肉是一道很好下飯的菜，酸酸甜甜的西紅柿 ， 不僅能增加食欲，還有養(yǎng)顏健胃的功效 。做這道菜最關(guān)鍵的是，西紅柿一定要燉到爛，這樣豬肉才好吃哦 。一起來看看西紅柿燉豬肉的家常做法 。
工具/材料西紅柿、瘦肉、姜、花生油、醬油、蠔油、鹽、清水
操作方法01、準(zhǔn)備好食材：西紅柿四顆、瘦肉適量 。瘦肉可以用半肥瘦的肉，這樣也好吃 。
02、西紅柿清洗干凈，去掉蒂，然后切成小塊 。
03、瘦肉清洗干凈，切成薄片，備用 。
04、姜清洗干凈，切成姜片 。
05、熱鍋下油，放入姜片煸出香味 ， 然后倒入瘦肉，加入適量的醬油，翻炒瘦肉 。
06、把瘦肉炒到變顏色后，即可加入西紅柿，加入少許蠔油，翻炒均勻 。
07、然后加入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火燉 ， 把西紅柿燉軟燉爛 。
【西紅柿燉豬肉的家常做法】08、快收汁的時候，加入少許鹽調(diào)味，即可出鍋 ， 美味的西紅柿燉豬肉就做好了，很好下飯的一道菜 。
西紅柿燉豬肉的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 茼蒿燉刀魚的家常做法
- 怎樣做好吃的排骨玉米燉藕？
- 白水煮肉一般需要煮多久
- 怎樣做美味的油豆腐香腸燉粉絲？
- 豬肉勾嫩雞的家常做法
- 家燉雜拌魚的做法
- 家常燉鯉魚的技巧
- 鐵鍋鯰魚的做法
- 蕓豆炒西紅柿雞蛋的家常做法
- 怎樣做香炸雞蛋裹西紅柿？