【甜酒沖蛋的做法?】甜酒沖蛋，酒指的是甜酒釀，糯米蒸熟，加酒曲發(fā)酵后就可以做出甜酒釀 。鍋中舀一勺甜酒釀，加點水燒開，打入一顆雞蛋，稍煮一下，盛出來裝入碗中，就是甜酒沖蛋 。冬天吃一碗，暖和和的，美味幸福溫暖 。
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