四川風(fēng)味的泡蘿卜吃起來非常的爽口，今天教大家自己在家里制作四川泡蘿卜，趕緊學(xué)習(xí)一下吧 。
操作方法【四川泡蘿卜的做法】01、四川泡蘿卜的口感酸爽脆，所用的材料也很簡單，準(zhǔn)備好白醋和一些白糖，調(diào)和在一起 。
02、八角、香葉、桂皮以及生姜片、蔥段、大蒜準(zhǔn)備好，放進白糖和白醋中，在加上適當(dāng)食鹽，倒入涼白開調(diào)勻 。
03、蘿卜清洗干凈，最好是切開不然泡制的時間會非常久難以入味 。
04、把剛剛泡好的汁倒進腌咸菜的壇子或者玻璃瓶子里，把蘿卜放進去密封起來 ， 一個禮拜后就可也以吃了，喜歡吃辣的朋友可以在里面當(dāng)一些辣椒 。
四川泡蘿卜的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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