白蘿卜是一種根莖類蔬菜，營(yíng)養(yǎng)上以植物纖維為主 ， 白蘿卜可以一次吃很多，能量很低，對(duì)消化道，呼吸道 ， 泌尿道，都有良好的作用，有一定的排毒 ， 防癌功效，用蠔油來(lái)炒白蘿卜，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蠔油白蘿卜？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料白蘿卜適量，香菜適量，干辣椒適量，蒜適量，蠔油適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備一個(gè)大白蘿卜，洗凈后去皮，切成滾刀塊，放入盤(pán)中備用 。
02、炒鍋中放適量油，然后放入一個(gè)干辣椒炒香，將白蘿卜塊兒，倒入鍋中，翻炒均勻 。
03、加入適量蠔油 ， 蠔油的量可以稍微多一些，蠔油本身自帶咸味，不用另外加鹽了 。
04、加入適量清水 ， 大火將水燒開(kāi)，改小火，慢慢收干湯汁 。
05、然后再準(zhǔn)備適量蒜，去除外衣后，切碎，放在上面，攪拌均勻 。
06、再準(zhǔn)備適量香菜，洗凈后切碎 ， 放在上面，攪拌均勻 。
【怎樣做美味的蠔油白蘿卜？】07、出鍋裝盤(pán)，就可以吃了，這種炒法 ， 特別好吃，家里人都非常喜歡，感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下 。
怎樣做美味的蠔油白蘿卜？的內(nèi)容就分享到這里。
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