工具/材料【如何做釀豆腐】10個蝦仁、老豆腐1塊、小蔥、玉米淀粉、鹽、胡椒粉、橄欖油、醬油
操作方法01、先將蝦仁拍扁，再剁成泥 。
02、再將小蔥切末 。
03、將蔥末、鹽、胡椒粉、玉米淀粉、橄欖油放入蝦仁中拌勻 。
04、在豆腐中間挖出一個凹槽 。
05、將拌好的蝦泥填進凹槽中 。
06、將豆腐放進鍋里蒸10分鐘出鍋，淋上醬油 。
07、至此就可以盡情享用了 。
如何做釀豆腐的內(nèi)容就分享到這里。
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