我們國家已經(jīng)是糖尿病發(fā)病的人口大國了，在我國糖尿病、高血壓、高血脂是危害我們健康的常見病、多發(fā)病 。但是糖尿病病人總是有很多的疑問，因為每個醫(yī)生或者營養(yǎng)指導師說的都是不一樣，不知道自己應該吃什么？怎么吃？吃多少？什么都不敢吃——導致消瘦、營養(yǎng)不良，什么都胡亂吃——肥胖、血糖高 。其實只要一句話，保證營養(yǎng)，保證理想血糖就是吃的對，下面我們系統(tǒng)的說說糖尿病人應該怎么吃？
糖尿病病人為什么要控制飲食？簡單點說，就是糖尿病病人為了控制自己的血糖在吃藥和使用胰島素的同時，還是要控制飲食的，理想的血糖水平可不是絕對靠藥物來維持的，合理的飲食療法才是血糖控制的有效辦法 。又要控制自己的血糖水平，又要保證合理營養(yǎng)，所以如何吃，吃什么，吃多少一直是糖尿病患者的困惑 。
不知道吃什么？怎么吃？吃多少那么糖尿病人因該怎么吃呢?其實糖尿病人不是不能吃，吃是要有原則的 。糖尿病十大飲食法則告訴你 。
1.控制每天的攝入總熱量，達到理想體重：限制高熱量的食物，減輕體重，維持正常的體重水平，身高-105=（你的理想體重）Kg 。
2.平衡膳食：各種蔬菜水果，谷類，蛋白等都要吃，保證機體所需要的所有營養(yǎng) 。
3.食物多樣化：谷類是基礎(chǔ)：多吃粗糧，以低淀粉鼓舞為主，玉米，燕麥，蕎麥等 。
4.限制脂肪攝入：脂肪限制是絕對要控制的，比如肥豬肉、奶油、牛油等脂肪及熱量含量很高的食物 。
5.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：魚、蝦，蛋類、精牛肉等 。優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入保證蛋白質(zhì)的需要 。
6.減少禁忌的單糖和雙糖的食物：就是含蔗糖或者葡萄糖的食物要杜絕使用 。
7.高膳食，纖維膳食：以粗纖維的飲食為主，多吃蔬菜水果 。
8.減少鹽的攝入量：嚴格控制鹽的攝入量，每日不超過6 g，要嚴格控制自己的口味 。
9.堅持少量多餐，定時、定量：糖尿病飲食要做到，每天可以多吃幾頓，3-6餐，時間做好固定，每頓要定量 。
10.限制飲酒，多喝水：白酒最好不和，可以適量的一點紅酒或者黃酒之類的，酒精含量相對低一點的，多喝水能減少饑餓感 。
如何控制每日的總熱量 。糖尿病病人飲食的主要的要控制體重，控制每日攝入食物的總熱量，根據(jù)自己從事的工作強度來定每日所需飲食的熱量 。首先要知道自己的理想體重，有個簡單方法：身高-105=（你的理想體重）Kg 。這樣就可以算出你每日所需的總熱量：體重Kg*每日每個級別的熱量所需=總熱量 。
根據(jù)自己的理想體重和每天的勞動強度來算出自己的總熱量了 。
搭配每天所需的三大營養(yǎng)要素？
1、蛋白質(zhì)：占每天飲食的15-25% 。
2、脂 肪：小于30%
3.碳水化合物：55-65% 。
【糖尿病病人為什么要控制飲食】上面所說的都太復雜了，很多人都不理解具體是什么意思；其實不要說沒有醫(yī)學只是的患者了，就算我們這些學醫(yī)的都不可能記住和去計算 。但是我為什么要說，因為這是比較專業(yè)的糖尿病的合理膳食也是國家糖尿病合理膳食的標準 。我拿出來是給有需要的人做個參考的，下面我自己總結(jié)一下如何簡單的做好糖尿病的合理飲食 。
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