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糖尿病吃什么最好

糖尿病吃什么最好?
【糖尿病吃什么最好】糖尿病患者沒有明確的最好食物,但熱量低、含糖低的食物更好,如菠菜、韭菜、番茄、蕎麥面、無糖酸奶、清茶等 。
菠菜、韭菜、油菜、黃瓜、芹菜等綠色蔬菜含糖低,一般每天吃0.75千克左右較為合適;苦瓜,番茄、冬瓜、茄子等有色蔬菜,可以適量多吃 。洋蔥、芋頭、馬鈴薯、蠶豆、豌豆等含糖量比較高,不宜多吃
。蕎麥面、綠豆粥、燕麥片等粗雜糧熱量低,容易產(chǎn)生飽腹感,對(duì)飲食控制更有幫助,可以多食用 。
糖尿病患者還可以適量食用低糖牛奶、無糖酸奶、全脂無糖酸乳酪等奶制品,以補(bǔ)充所需蛋白質(zhì) 。海魚、蝦蟹、貝類、海藻等海產(chǎn)品可以偶爾食用 。注意少吃脂肪含量高的海產(chǎn)品,油炸食物、腌制食物、紅肉等不宜多吃 。烹調(diào)時(shí)少用調(diào)味料,低鹽、低油,飲食清淡,盡量避免勾芡,可使用代糖作為調(diào)味料 。
糖尿病患者食用水果,應(yīng)在血糖控制平穩(wěn)的情況下遵從醫(yī)生指導(dǎo),選擇含糖量低、味道酸甜的種類 。另外,糖尿病患者可以喝少量清茶,但不宜飲用咖啡或可可 。

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