炒土豆絲如何才能炒出雙萃順口的土豆絲來？
炒土豆絲要想爽脆順口就要放點(diǎn)醋和青椒，那樣炒出來的土豆絲爽脆順口鮮香又開胃 。
【炒土豆絲如何才能炒出雙萃順口的土豆絲來】下面我就介紹下具體做法
制作材料：土豆1個(gè) 青椒1個(gè) 蔥姜蒜適量
制作步驟：1.把土豆洗干凈去皮切成絲，再用清水清洗干凈，然后放入清水里浸泡備用 。
2.青椒，蔥姜蒜切好放碗里備用 。
3.鍋里加入適量的油，燒至8成熱放入蔥姜蒜炒出香味后把土豆絲放進(jìn)去大火快速翻炒30秒左右倒入適量的老陳醋，然后大火翻炒2分鐘左右放入青椒和適量的鹽翻炒均勻就可以出鍋了 。這樣炒出來的土豆絲酸辣爽脆又順口，而且非常開胃非常好吃 。
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