粗壮挺进人妻水蜜桃成熟漫画,色翁荡熄又大又硬又粗又动态图

其實我一直都不明白為什么健身人士都鐘情于吃肉？
今天，我們從專業(yè)角度來聊一聊蛋白質(zhì)：
當我們討論蛋白質(zhì)的時候，能不能放過煎雞胸？放過鹵牛肉？

為什么健身房鐘情于雞肉？
首先我想說，吃肉或不吃肉，蛋白質(zhì)都在那里。
不僅僅是健身鐘情于雞肉，我們生活中本來就對雞肉情有獨鐘。
數(shù)據(jù)顯示，我們吃掉的雞肉是豬肉的2倍，是牛肉的7倍，是鴨肉的11倍，并且，全球雞肉消費量仍然在增加。

追究主要原因，是餐飲業(yè)尤其是快餐業(yè)引導了我們的習慣。
20世紀30年代肯德基創(chuàng)始人哈蘭德森德斯發(fā)明了涂在雞肉上的含有11種調(diào)料的秘方以及高溫高壓油炸雞肉的烹調(diào)方式。之后，隨著快餐業(yè)的迅速擴張，雞肉成為最適合油炸的肉類，俘獲了大多數(shù)人的味蕾。
另外，雞肉被快餐業(yè)青睞的原因也和易取得和易操作相關(guān) 。從《食品公司》記錄片中可以看出，雞肉是動物集約化生產(chǎn)中占用空間最小的，也是泛濫使用激素和抗生素之后成長周期最短的！
換句話說，雞場的老板可以把幾千只雞非常擁擠地擠在一個封閉的養(yǎng)雞場里，在1個月內(nèi)迅速收獲雞肉。因此相比于豬肉和牛肉，雞肉更廉價。這也是重要原因之一。

雞肉的烹調(diào)方式相比其它肉類更簡單，不需要運用調(diào)味來去掉豬肉和羊肉的一些特有味道，也不需要像大廚那樣擅長處理牛肉的質(zhì)地。白煮雞肉就可以加到沙拉中去，所以被許多不想損失蛋白質(zhì)的減肥達人所喜歡。
《公共營養(yǎng)學》中也提到：“畜禽肉中的蛋白質(zhì)約為10%-20%，而雞肉、鵪鶉肉的蛋白質(zhì)幾乎是最高的，可以達到20%”，脂肪角度來看，雞肉中含有2%-9%的脂肪，比牛肉低200%，火雞肉則更低。
所以健身人士都比較喜歡白煮雞胸肉或者白煮蛋作為補充蛋白質(zhì)的飲食，雞胸肉也是整只雞身上蛋白質(zhì)最高脂肪最低的部位。
難道富含蛋白質(zhì)僅僅是肉類嗎？

蛋白質(zhì)就是肉？慣性思維在作怪
我們中的大多數(shù)人都自稱學過生物學，但是關(guān)于“蛋白質(zhì)就是肉”的誤區(qū)，卻是那么根深蒂固。這源自幾十年前一些知識誤導帶來的持久慣性。

在半個世紀以前，很多國家（包括中國）是植物性飲食王國。無需過多的思考，只因遵循“大自然給我們什么，我們就吃什么”這種素多葷少的飲食結(jié)構(gòu) 。
隨后，發(fā)達國家的快餐業(yè)帶動了肉蛋奶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也入侵了很多原本吃肉并不多的民族。肉/蛋/奶的深入人心，不僅僅和廣告有關(guān)，也和政治有關(guān) 。
廣告因素說來簡單，就像“補充VC就要喝橙汁一樣”，對迫切需求健康的人進行誤導式的知識輸入能產(chǎn)生很可觀的產(chǎn)業(yè)利益。
現(xiàn)在我們知道，青椒的VC含量也很高，但是青椒無法做成商品得到利潤，“補鈣就要多喝牛奶”也是一樣的道理。
為什么要說和政治有關(guān)？在過去幾十年的一個階段，某些發(fā)達國家負責民眾健康指導的部門，和肉蛋奶企業(yè)“關(guān)系密切” 。T柯林.坎貝爾博士的《中國健康調(diào)查報告》中提到：“當時美國國家科學院食物營養(yǎng)委員會中的兩大領(lǐng)導人分別受雇于蛋制品和乳制品公司，待遇優(yōu)厚，已知從中獲益達10% ?！?/p>