胰島果不能降血糖 。
胰島果是啥？胰島果學(xué)名叫“紅果菊芋”，菊芋是啥？菊芋通俗點(diǎn)的名字叫做“鬼子姜”、“洋姜”，我們四川人的泡菜壇子里少不了這個(gè)東西，泡好了吃起來嘎嘣脆，特別下飯 。紅果菊芋就是菊芋的一個(gè)品種，長(zhǎng)出的洋姜顏色偏泥土紅色，但這玩意兒吃了并不可能達(dá)到降血糖的效果，橫過來吃，豎過來吃，多吃少吃，炒著吃，煮著吃都不行 。
別說是菊芋了，任何食物其實(shí)都不可能降低血糖，自然界大部分植物都是碳?xì)溲踉貥?gòu)成，幾乎都含一定的碳水化合物，碳水化合物最終分解為葡萄糖，只要進(jìn)入血液，那必然對(duì)血糖是上升的作用，只不過千百萬物種中碳水化合物含量各有差異，碳水化合物升糖的效果也有區(qū)別，有的對(duì)血糖影響幅度小，有的升糖速度更慢，但什么食物都沒辦法降血糖，所以“胰島果能降糖”有一定的欺騙性質(zhì)，反過來想，如果有某種食物真的能降糖，那糖尿病患者還吃什么藥，打什么胰島素？
那么菊芋這種食物吃了，對(duì)血糖有沒有好處呢？
其實(shí)有不少研究還真發(fā)現(xiàn)，菊芋對(duì)糖友有著一些潛在好處 。菊芋中有一種含量豐富的成分較“低聚果糖”，低聚果糖對(duì)人體腸道微生物菌群有益，因?yàn)樗怯幸婢半p歧桿菌”增殖所喜愛的材料，雙歧桿菌有助保護(hù)腸胃道，減少腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，有維持腸道菌群平衡的作用，腸道微生物菌群健康的話，我們腸胃運(yùn)化能力就能提升，而且便秘、腹瀉等問題也會(huì)隨之減少 ?，F(xiàn)在很流行的減肥產(chǎn)品“菊粉”，其實(shí)就是菊芋磨粉后的產(chǎn)物，便秘的人群適當(dāng)吃點(diǎn)菊粉產(chǎn)品的話，的確對(duì)便秘可能會(huì)有一定的改善效果 。
低聚果糖是腸道直接吸收的成分，不會(huì)影響血糖，熱量也較低，對(duì)血糖影響極小，所以糖友適量食用是沒問題的，一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，菊粉有助平穩(wěn)血脂的效果，對(duì)于預(yù)防一些糖尿病并發(fā)癥有益 。低聚果糖也有吸水后吸附一些脂肪、膽固醇等物質(zhì)的效果，對(duì)于控糖、控脂有潛在作用 。不過在臨床上這些實(shí)驗(yàn)還不成熟，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果無法認(rèn)可為對(duì)人體也有同樣的效果，況且低聚果糖提純的服用和常規(guī)吃洋姜來說是兩碼事，它們的劑量差異是很大的，也不能排除食物中其他成分的連鎖影響 。
想要平穩(wěn)自己血糖的話，首要的還是改善日常飲食，最好清淡飲食為主，避免精制糖，控制碳水化合物的攝入量，就拿洋姜來說，100g的碳水含量也有16.6g，吃多了其實(shí)對(duì)血糖影響是不能忽視的 。另外，不要妄想某一種食物可以改善血糖，食物提供的食療效果十分有限，都不可能是立竿見影的，糖友還是應(yīng)該遵從醫(yī)生的引導(dǎo)，如果必須需要服藥或者需要注射胰島素的程度，那還是不能只靠運(yùn)動(dòng)、飲食來調(diào)理 。
【任何食物其實(shí)都不可能降低血糖】運(yùn)動(dòng)對(duì)糖友來說是一項(xiàng)平穩(wěn)血糖很好的方式，感覺自己血糖較高的時(shí)候，我們可以通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)來改善，這時(shí)候如果擅自去增加服藥和注射胰島素肯定是不行的，反倒會(huì)讓血糖波動(dòng)更大，而運(yùn)動(dòng)可以起到更自然的降糖效果 。
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