【你覺得產(chǎn)婦吃雞湯怎么燉最好】你覺得產(chǎn)婦吃雞湯怎么燉最好？
食材：老母雞、老姜少許、枸杞、大棗、鹽 。
步驟：1、母雞去掉雞屁股不要，砍成大塊，放入清水中浸泡1小時(shí)泡出血水，時(shí)間到后把血水清洗干凈；
2、起鍋燒油，最好是豬油，油溫起來(lái)后下雞塊煸炒，待雞塊完全變色，炒出本身油脂后加入清水、少許老姜片；
3、水開后撇去表面浮沫，放入砂鍋中小火慢燉2小時(shí)；
4、2小時(shí)候加入大棗和枸杞，繼續(xù)小火慢燉1～1.5小時(shí)；
5、時(shí)間到后放入少許鹽，產(chǎn)婦口味應(yīng)清淡，稍微有點(diǎn)鹽味即可；
6、盛入飯碗中，稍微冷卻下，不燙嘴時(shí)就可以端給產(chǎn)婦喝，產(chǎn)婦不能吃生冷食物 。
產(chǎn)婦坐月子期間飲食非常重要，飲食以清淡為主，忌生冷食物，不能勞累、不能沾冷水、不能吹風(fēng)或受寒，多注意休息，多喝豬蹄湯、雞湯、鴿子湯類和補(bǔ)血養(yǎng)氣類的食物，對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)身體和產(chǎn)奶有很大的幫助 。
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