這是一個經常被人們忽略的問題 ， 有時我們會在賣家店里拿起來嘗一個 ， 有時拿著草莓剛進家門 ， 孩子們就跑過來搶一個吃 ， 有時我們也草草的水洗一下就擺進果盤了 。那到底草莓應不應該洗呢？當然應該洗 。
草莓應該洗的原因1、草莓是一種漿果 ， 植株比較低矮 ， 與地面比較近 ， 容易粘染塵土 ， 應該及時清洗 。
2、草莓香甜多汁 ， 富含多種維生素礦物質 ， 營養(yǎng)豐富 ， 容易被微生物污染 ， 清洗時要注意不要破壞掉草莓那層嬌嫩的表皮 。
3、有人會擔心農藥殘留 ， 這也是好多人愿意洗的一個重要原因 ， 所以我們要重視草莓的清洗 。
有些人不想洗草莓的原因1、草莓表面不平滑 ， 不容易洗干凈 。
2、草莓皮太薄 ， 很容易被洗破皮 ， 使得里面的汁液 ， 營養(yǎng)成分流失掉 。
草莓可以這么洗
從以上兩方面的原因 ， 我們可以發(fā)現(xiàn) ， 草莓必須得洗才行 。如果不洗或簡單洗一下 ， 很可能沒有去除掉草莓上的微生物、農藥殘留等成分 ， 吃進肚子里 ， 容易出現(xiàn)腹瀉等癥狀 。
草莓最好是用流水不停的沖洗 ， 再放入淡鹽水浸泡三五分鐘 ， 因為鹽水溶液能殺菌消毒 ， 去除細菌病毒等微生物 。
注意當清洗草莓時 ， 盡量不要提前把草莓蒂去掉 ， 應該帶著草莓蒂洗 ， 吃的時候再去掉即可 ， 這是為了避免草莓中的營養(yǎng)成分流出 ， 或一些原本只在表面的灰塵進入草莓果肉里 。
結語：【草莓應該洗的原因】草莓是一種漿果 ， 能量很低 ， 富含維生素C、果膠、有機酸等有益成分 ， 選擇一種適合草莓清洗的方法 ， 才能讓我們吃得健康 ， 吃得放心 。
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