杏鮑菇營養(yǎng)豐富，適當(dāng)吃一些還是不錯(cuò)的 。今天小編給大家分享的是香干火腿腸炒杏鮑菇，希望大家都能喜歡哦 。
工具/材料材料：香干 火腿腸 杏鮑菇 大蔥 蒜頭 鹽 雞精 食用油 蠔油
操作方法01、將香干洗一下，切成小條狀；取一小段大蔥，將大蔥外膜去掉 ， 洗一下 ， 切成小段；取3-4個(gè)蒜頭，去外膜，洗凈，切碎；
【香干火腿腸炒杏鮑菇的做法】02、將杏鮑菇洗凈，控干水分 ， 切成細(xì)條狀；放入油鍋里炸至變軟后，撈出備用；
03、開火，加入適量的食用油，將大蔥和蒜頭放入鍋里，炒香；
04、將火腿腸拆開包裝，切成細(xì)條片狀；放入鍋里一起翻炒；
05、將香干下入鍋里，一起翻炒；翻炒至熟；
06、將杏鮑菇也下入鍋里，一起翻炒；翻炒均勻；
07、加入適量的蠔油、鹽、雞精，調(diào)味好，翻炒至入味，即可出鍋，味道非常香哦 。
香干火腿腸炒杏鮑菇的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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