火腿腸炒方便面，是用火腿腸與煮半熟的方便面，搭配輔料一起炒制而成，口感筋道，味道鮮美 ， 有著和泡面不一樣的味道 。下面介紹一下火腿腸炒方便面的做法 。
工具/材料火腿腸 1根（85克） ，方便面 2袋 （2人份） ， 圓蔥 適量，青尖椒 半個(gè) ，紅蘿卜 半根 ，
蔥，姜，五香粉，鹽 ， 味精，料酒，蠔油，油。
操作方法01、火腿腸去掉外包裝，切成丁 。
02、圓蔥去皮，用水清洗干凈，控干水分，切成小塊 。
03、青尖椒用水清洗干凈，控干水分，切成小塊 。
04、胡蘿卜去皮，用水清洗干凈，控干水分，切小塊 。切好蔥，姜，備用 。
05、先把方便面放入開水中煮成五分熟，撈出，裝盤備用 。
06、鍋內(nèi)放入油加熱，油熱后放入蔥，姜，爆鍋 ， 放入胡蘿卜翻炒至變軟 。
07、放入火腿腸翻炒，放入五香粉，少許蠔油 。然后放入圓蔥，青尖椒翻炒 。
【火腿腸炒方便面的做法】08、圓蔥，青尖椒，炒制斷生 ， 放入煮好的方便面翻炒，放入少許鹽 。方便面略翻炒即可，放入味精，關(guān)火出勺 。
火腿腸炒方便面的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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