火腿腸炒黃瓜是很家常的一道菜，和米飯?jiān)谝黄鸪砸卜浅：贸?。那么如何做火腿腸炒黃瓜呢？
操作方法【怎樣做火腿腸炒黃瓜？？】01、準(zhǔn)備食材：黃瓜一根，火腿腸一根，老干媽辣醬，辣醬根據(jù)自己的口味添加，也可以不放 。以及蒜，鹽 。這里準(zhǔn)備的食材和配料都是一人份，用量請(qǐng)以具體人數(shù)為準(zhǔn) 。
02、打開煤氣灶，將鍋里倒入食用油，燒熱后倒入蒜，翻炒提味兒 。注意不要炒糊 ， 不要開大火 。然后倒入切好的黃瓜 。
03、倒入黃瓜進(jìn)行翻炒，炒到有一些變色的時(shí)候，加入切好的火腿腸和老干媽辣醬，進(jìn)行翻炒 。
04、炒熟后，即可出鍋 。翻炒的過程中可以嘗一下，如果覺得味道還不夠再添鹽即可 。因?yàn)槔细蓩尷贬u和火腿腸本身都有鹽分在 ， 不建議再加鹽 。
怎樣做火腿腸炒黃瓜？？的內(nèi)容就分享到這里。
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