秋葵具有壯陽、補腎、通氣、清熱利濕 ， 助消化、護腸胃的功效 ， 羊心有補血益氣的作用，兩者搭配做成一道美味又營養(yǎng)的家常菜，下面把它的做法分享給大家看看 。
工具/材料羊心1個 ， 秋葵150克，姜蓉、蒜米適量 ， 生抽1勺，料酒1勺 。
操作方法01、羊心、秋葵準備好 。
02、把羊心清洗干凈，然后切成薄片 ， 加姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、適量的油、鹽腌制幾分鐘 。
03、秋葵清洗干凈，然后切成小段 。
04、鍋裝適量的水煮沸，放秋葵進去灼1分鐘 。
05、撈上來放置盤子用冷水泡洗一下那些果膠 ， 然后撈上來瀝干水份 。
【秋葵炒羊心的做法】06、開火下油 ， 放蒜米進去爆香 。
07、把腌制好的羊心放進去大火翻炒 。
08、翻炒至變色，然后放秋葵進去 。
09、加1勺生抽大火翻炒1分鐘左右，熄火，非常美味的秋葵炒羊心就做好了 。
秋葵炒羊心的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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