在這炎熱的夏天，大多人是不想吃太油膩的熱飯菜，只想吃點涼食物 。今天來分享一道涼菜吧：怎么做蔥葉涼調(diào)涼粉好吃？
工具/材料蔥葉、涼粉、食鹽、醋、味精、香油等調(diào)料
操作方法01、買來的涼粉，洗凈備用 。
02、把準備好的涼粉先如圖切成適量厚度的片 。
03、把切好的片再切成如下的條，裝盤備用 。
04、把洗凈的蔥葉切成自己喜歡的形狀備用 。這里我會切成小段 。
05、取一個干凈小碗 ， 加入適量的食鹽、醋、雞精、涼白開水?dāng)嚢杈鶆騻溆?。
06、把切好的蔥葉和香油一同加入攪拌放置5-10分鐘 。
【怎么做蔥葉涼調(diào)涼粉好吃】07、把第5、6步驟調(diào)味好的水慢慢的淋入裝好盤的涼粉上，稍微攪拌幾下就可享用了，味道不錯爽口不油膩 ， 此菜最適量這個季節(jié)食用啦 。
怎么做蔥葉涼調(diào)涼粉好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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