秋葵具有溫腎、壯陽、護胃的功效，用雞蛋搭配煎成蛋餅 ， 營養(yǎng)更全面，而且做出來的成品味道濃香好吃，下面小編把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料秋葵100克，雞蛋2個 。
操作方法01、秋葵、雞蛋準(zhǔn)備好 。
02、然后把秋葵清洗干凈 ， 把頭尾去掉，切成薄片 。
03、熱鍋下油，放秋葵下去，加適量的鹽翻炒1分鐘 ， 熄火 。
04、打2個雞蛋到碗里，加適量的鹽攪拌均勻 。
05、然后鏟炒好的秋葵和雞蛋混合，再攪拌均勻 。
06、熱鍋下油，把攪拌好的蛋糊倒進去，輕輕搖動平底鍋，中火煎2分鐘左右 。
07、用碟子蓋住蛋餅，壓緊碟子，然后把平底鍋翻轉(zhuǎn)過來，蛋餅就完好地翻轉(zhuǎn)在碟子了 。
08、然后再放回鍋里煎另一面，再煎2分鐘左右，熄火 。
【秋葵煎雞蛋的做法】09、香噴噴的秋葵煎蛋就做好了 。
秋葵煎雞蛋的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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