1、豬肉切大塊 ， 姜蒜切絲 。白菜洗凈切塊 。
2、把豬肉和白菜都倒入絞肉機內攪碎 。
【白菜肉餡餛飩怎么調餡 白菜肉餡餛飩如何做】3、攪拌好的肉餡盛出來 。
4、肉餡內加入鹽 ， 雞精 ， 味精 ， 鹽鋦雞粉 ， 生抽 ， 老抽 ， 蠔油 。
5、把所有調味料跟肉餡攪拌均勻 。
6、拿一張餛飩皮包適量鹽 ， 依次做好所有餛飩
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