1、肉餡準(zhǔn)備好,小蔥洗凈,竹筍半塊 。
2、把竹筍用擦子擦成絲,再用刀剁一下 。
3、竹筍末.小蔥.姜切末一塊放到肉餡中
4、加老抽.鹽.生抽.花生油攪拌均勻 。
5、買的餛飩皮(超市有賣)備用 。
6、拿一張餛飩皮 。
【冬筍餛飩怎么做 竹筍餛飩的做法】7、放上調(diào)好的肉餡 。
8、卷一下,沾點(diǎn)清水到捏口 。
9、兩面對(duì)起來(lái)捏一下就行了 。
10、餛飩就包好了 。
11、鍋里放水,燒開后下入餛飩 。
12、碗里放醋.生抽.鹽,小蔥切末,少許蝦皮備用 。
13、開鍋后,餛飩漂起來(lái)就熟了 。
14、盛到調(diào)好料的碗里加入小蔥末.蝦皮 。
推薦閱讀
- 排骨熬板栗怎么做 板栗燉排骨的做法
- 紅背菜怎么做才好吃 做菜的技巧有什么呢
- 阿膠怎么熬 熬阿膠的方法
- 燒五香牛肉怎么做 怎么做五香牛肉
- 怎么做簡(jiǎn)單茴香 茴香吃法介紹
- 自己怎么做茄子干 自制茄子干步驟
- 酒醉螃蟹怎么做 酒醉螃蟹的做法
- 菜花炒鵝蛋怎么做 炒的步驟有哪些呢
- 紅油怎么熬制 紅油熬制方法
- 燉肉怎么燉 燉肉的做法