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平時喝茶，通常會面臨一個問題：買的茶，往往不會在短時間內(nèi)喝完。所以今天這個話題“如何辨別各類茶葉是否過期？”就顯得非常重要，針對這個問題，村姑陳今天專門寫了一篇文章，供茶友們參考，希望能幫助到大家。
不同的茶類，如何判斷是否過期？綠茶、黑茶、白茶、紅茶查起來！

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)
《1》
平時喝茶，通常會面臨一個問題：買的茶，往往不會在短時間內(nèi)喝完。
此處，不可避免要思考幾個細節(jié) 。
1.這些喝不完的茶，該如何處理？
2.這些茶，在什么時間內(nèi)喝完最好？
3.如何判斷剩余的茶是否還能喝？

為了能讓自己買的茶可以得到較長時間的保存，我們會采用各種保存手段。如有的茶友就會選擇將綠茶、黃茶保存在冰箱里，冰箱的低溫環(huán)境，可延緩內(nèi)在物質(zhì)的氧化，從而保證茶葉在短時間內(nèi)不變質(zhì) 。
而其他茶類，則是的根據(jù)茶葉的特性存放。紅茶、白茶、武夷巖茶放在一個陰涼、干燥、遮光、無異味的地方存放。
然，有的時候存茶，會舍棄它的原包裝，更換上更適合自家存茶的物件，隨著時間的推移，也有可能會忘記這茶是什么時間生產(chǎn)的，保質(zhì)期有多久。
此時的我們該如何自查茶葉是否過期呢？又要如何判斷這茶是否還能喝呢？

《2》
如何判斷茶葉是否過期？
我們要明確一點：并不是所有的茶都要在短時間內(nèi)喝完。不同的茶葉屬性，注定了它們可保存的時間長短不一。
在綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶中，根據(jù)保存時間長短，可劃分為三大類。
一是要在短期內(nèi)喝完。二是長期保存。三是有輕微受潮跡象可重新加工再喝。
第一類，自然是綠茶、黃茶以及清香型烏龍茶。這些茶是要在短時間內(nèi)喝完，且越快越好。在短時間內(nèi) ，茶葉的品質(zhì)不受影響，滋味鮮爽，花香豐富，湯水清潤，回甘生津。
此外，紅茶也屬于要盡早喝完的一類，并不適合長期保存。在短時間內(nèi)喝完，可盡享紅茶的醇厚美味。
第二類，以白茶、黑茶為代表。黑茶與白茶，屬于可長期存放類型，隨著存放的推進，其品質(zhì)和新茶時期大有不同。是以，這類茶只要保存不出錯，不存在過期的說法。
第三類，以武夷巖茶為代表。當(dāng)巖茶初步出現(xiàn)受潮的跡象時（行業(yè)內(nèi)也叫作返青），可重新復(fù)焙，烘干水汽，讓茶葉品質(zhì)再次何以穩(wěn)定。
了解了這些特性，更有利于我們判斷茶葉是否能喝，尤其是當(dāng)我們損失了茶葉包裝，無法根據(jù)得知保質(zhì)期信息時，可根據(jù)茶葉的表現(xiàn)進行判斷。