一般情況下 ， 健身教練都會建議大家在健身完后補充一些蛋白粉 ， 為啥要吃 ， 如何吃會更加靠譜？
健身的過程中為何要吃蛋白粉？首先 ， 在我們健身的過程中 ， 身體的蛋白質(zhì)分解代謝會增加 ， 尿液和汗液的排氮量也會增加 ， 時間較長還會出現(xiàn)負氮平衡的問題 。
其次 ， 運動的過程中身體中會加速支鏈氨基酸的氧化供能 ， 比如說纈氨酸、異亮氨酸以及亮氨酸 ， 這樣就會導(dǎo)致血液和身體組織中支鏈氨基酸的濃度下降 ， 這時補充蛋白粉可以不錯的預(yù)防身體出現(xiàn)蛋白質(zhì)不良所帶來的危害 。
另外 ， 運動之后的身體恢復(fù)期蛋白質(zhì)的合成代謝本身會加強 ， 不過補充的不足或者不及時 ， 很可能影響由于運動對于身體造成損傷之后的修復(fù) ， 不利于身體增加肌肉 。
蛋白質(zhì)補充不足 ， 很可能還會引起運動性貧血的發(fā)生 ， 當(dāng)血漿中支鏈氨基酸水平下降之時 ， 就可能會導(dǎo)致運動性中樞疲勞 ， 運動能力此時會明顯下降 。
健身時 ， 蛋白質(zhì)粉應(yīng)該如何補充？首先 ， 對于健身的人群來說 ， 蛋白質(zhì)粉并不是補充的越多越好 ， 攝入過多的蛋白質(zhì)很容易加重身體的肝臟、腎臟代謝負擔(dān) ， 增加身體中酸性代謝產(chǎn)物的數(shù)量 ， 從而就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)疲勞的狀況 。
其次 ， 對于蛋白粉的合理補充 ， 請各位在運動的過程中遵循運動營養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用 。
關(guān)于蛋白粉 ， 有些事情也需要大家了解：對于蛋白粉而言 ， 它的成分比較單一 ， 就是簡單的蛋白質(zhì)物質(zhì) ， 并不能代替我們飲食中的“飯和菜” ， 也不會起到你所想的防病抗病作用 。
誰需要吃？對于食欲不振的老年人 ， 建議攝入適量的蛋白質(zhì)粉 ， 防止營養(yǎng)素攝入不足導(dǎo)致的營養(yǎng)不良 。
對于一些特殊病人 ， 比如厭食癥、剛做過大型手術(shù)需要恢復(fù)的患者 ， 需要適量補充 。
對于高強度鍛煉的健身人士 ， 蛋白質(zhì)粉的補充方式非常快捷 ， 也建議選擇 。
對于懷孕的女性、哺乳期的女性 ， 吃得不夠 ， 刻意適當(dāng)加入蛋白粉補充 。
【健身時蛋白質(zhì)粉應(yīng)該如何補充】最后 ， 想和大家說一點 ， 如果您日常生活中沒有特殊疾病 ， 也不是特殊的狀態(tài) ， 建議各位還是選擇新鮮的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ， 魚禽蛋廋肉豆奶都是很不錯的選擇 ， 請不要刻意迷信 。
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