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--減肥食譜有哪些呢--

我跟家人都是減肥食譜的愛好者,我們崇尚的是健康減肥,不會因為減肥傷身體、影響健康 。減肥食譜對于健身、瘦身、肥胖等人士來說相當(dāng)于“救命稻草”,但是不能一概而論,而是選擇平衡身體營養(yǎng)的減肥食譜 。
很多人期待用“減肥食譜”達到減肥的目的,有些人甚至不遺余力的追求,終身都在減肥的路上,換句話說,他們始終“被動”的等待減肥,其實減肥需要的是系統(tǒng)性準(zhǔn)備和持之以恒的毅力,一定要“知行合一”才能達到目的,當(dāng)然了也要有所為有所不為 。

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我見過的鄰居小雙,就是靠減肥加鍛煉,達成減肥40斤的目標(biāo);我表姐患高血脂和肥胖癥也堅持用減肥食譜降了27斤體重,身體狀況大有改善 。
--減肥食譜有哪些呢?--作為減肥食譜的愛好者,我們一直以來堅持食用的是營養(yǎng)充沛的、對身體無害的,保持不超重原則的減肥食譜,這里介紹6款 。
肥胖更多的來源于身體內(nèi)在因素,如果脾氣虛,營養(yǎng)物質(zhì)代謝異常,該輸送到身體的營養(yǎng)不能送達,反而堆積成“垃圾”影響人體的營養(yǎng)吸收和代謝物排泄,濕滯停留,不得運化,導(dǎo)致肥胖、糖尿病等 。
減肥食譜重要的部分是補氣健脾 。如以山楂、冬瓜、薏苡仁等為主要食材的粥品;香菇、鯉魚、豆腐、芹菜、黃瓜等為食材的菜肴都是較好的減肥食譜 。
冬瓜薏苡仁粥

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食材:冬瓜150克,薏苡仁50克 。
做法:將冬瓜切成小塊,于薏苡仁一同加入鍋中加水煮之,煮到熟爛為度 。可以頓服,每日1次 。
除此之外,還有冬瓜粥、山楂粥、何首烏粥、
蝦仁炒黃瓜

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食材:青蝦400克,黃瓜200克,雞蛋1個,蔥姜、料酒、食用油及調(diào)料各適量 。
做法:青蝦去皮,用鹽水洗凈,加入酒和生姜少許,以蛋清和淀粉混勻掛漿;黃瓜洗凈切塊;鍋燒熱加入食用油,青蝦入鍋中炸至鮮紅色出鍋;炒鍋加入少量油將黃瓜炒變色,加入雞湯和調(diào)料,把蝦仁倒入煸炒片刻,勾芡、淋少許麻油即成 。
麻辣羊肉炒蔥頭

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食材:瘦羊肉200克,蔥頭100克,生姜、素油、川椒、辣椒、精鹽、味精、黃酒、醋各少許 。
做法:將羊肉洗凈切絲;生姜洗凈切絲蔥頭切片 。
將炒鍋置于火上,放入素油燒熱,投入適量川椒、辣椒(根據(jù)個人口味酌量),炸焦后撈出;鍋留底油放入羊肉絲、姜絲、蔥頭煸炒,加入精鹽、味精、黃酒、醋等調(diào)料,熟透后收汁出鍋,佐餐食用 。
山楂鯉魚湯

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食材:鯉魚1條(約500克),山楂25克,面粉150克,雞蛋1個,黃酒、蔥段、姜片、精鹽、白糖各適量 。
做法:把鯉魚去鱗和內(nèi)臟洗凈、切塊,加黃酒、精鹽腌15分鐘;將米飯加入清水、白糖,打入雞蛋攪成糊,將腌好的魚塊入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆鍋姜片的油中炸3分鐘撈起,將山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少許,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成 。
香菇豆腐湯

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食材:干香菇25克,豆腐400克,鮮筍60克,味精、精鹽、料酒、胡椒粉、麻油、蔥姜、淀粉各適量 。

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