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糖尿病人吃西瓜的注意事項(xiàng)

糖尿病人是需要忌口的,有許多的食物含糖量太高的是不可以吃的,有些食物即使可以吃也要注意量 。西瓜是夏季最受歡迎的水果了,在炎熱的夏季吃西瓜是可以消暑降溫的,而西瓜也是比較甜的 。為了更好的控制血糖,是建議糖尿病人慎吃西瓜的 。不過如果真的想吃,對(duì)于糖尿病人來說,西瓜是可以吃的,它是屬于低糖的食物,但食用最好不超過100g 。
【糖尿病人吃西瓜的注意事項(xiàng)】糖尿病人能吃西瓜,但量不宜過多!
西瓜約含糖類5%,主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高 。對(duì)于糖尿病人,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命 。
糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜 。那么,應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情 。

糖尿病人吃西瓜的注意事項(xiàng)


糖尿病人吃西瓜的注意事項(xiàng)
糖尿病人不能大量吃西瓜 。血糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可以的 。建議每次小于100克,這樣不會(huì)引起血糖太大的變化 。進(jìn)食西瓜量稍多或次數(shù)多,就要減少主食的量,以免加重病情 。
其次,吃西瓜的時(shí)間不要放在飯前或飯后,這樣易使餐后血糖升高 。西瓜中大量的水分還會(huì)沖淡胃中的消化液,影響食物的消化 。吃西瓜的時(shí)間最好放在兩餐中間,作為加餐 。
最好由病人在醫(yī)生指導(dǎo)下摸索規(guī)律,即在病人吃水果后2小時(shí)測(cè)血糖,看是否明顯升高 。若患者吃西瓜后血糖明顯升高,還是不吃為宜 。此外,要考慮病人的心情 。如果一家人或親朋好友圍在一起談笑風(fēng)生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也會(huì)使血糖升高 。此時(shí)不妨少量地吃一點(diǎn),解了饞又不至于加重病情 。
糖尿病人吃西瓜的注意事項(xiàng)


冰鎮(zhèn)西瓜不適合糖友
少吃冰鎮(zhèn)西瓜 。在炎熱天氣直接食用冰鎮(zhèn)西瓜會(huì)刺激腸胃,導(dǎo)致消化不良 。所以西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃 。如若冰藏,應(yīng)在吃前取出,待溫度升高些再吃 。西瓜皮含糖量比西瓜更少,食用不必多擔(dān)心對(duì)血糖的影響 。將去皮切成的小塊或瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋,做成湯不僅色味俱佳,還能消暑 。
吃西瓜要選擇不太甜的種類
選擇吃西瓜的種類也很重要,市面上的西瓜種類繁多,經(jīng)過改良的西瓜味道更甜了,營(yíng)養(yǎng)成分中的含糖量有所增加,比如黑美人含糖量達(dá)12%~14%,不適合糖尿病患者食用 。
糖友們應(yīng)該吃那些水果
糖友要盡量選擇含糖量低的水果,可根據(jù)血糖生成指數(shù)(GI)選擇水果,血糖生成指數(shù)反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,盡量選擇升糖指數(shù)低的水果 。
糖尿病人吃西瓜的注意事項(xiàng)


有關(guān)資料顯示,低升糖指數(shù)水果包括黃瓜、草莓、櫻桃、柚子等;高升糖指數(shù)水果主要有香蕉、荔枝、棗、桂圓、菠蘿、葡萄干、芒果等 。其中部分水果的血糖生成指數(shù)分別為:生香蕉53、獼猴桃52、柑橘43、葡萄43、李子42、蘋果36、梨36、鮮桃28、柚子25、櫻桃22 。
糖友們吃水果,應(yīng)“半晌不夜”吃
吃水果要適時(shí)適量,還要注意檢測(cè)血糖 。飯前或飯后立即吃水果對(duì)血糖影響較大,因此一般不要飯后立即吃水果,可以選擇飯后兩個(gè)小時(shí)再吃,即盡量選擇在兩餐之間,作為餐前加餐 。在血糖控制良好的情況下,適量水果對(duì)糖尿病患者是有益的 。吃的時(shí)候要少量多次,如一個(gè)蘋果分2~4次吃完,而不要一口氣吃完:吃葡萄一次不超過5粒 。分餐次數(shù)越多,對(duì)血糖的影響越小 。

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