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癌癥病人建議吃什么

我們民間傳統(tǒng)講究藥食同源,生病了講究“忌口“,癌癥是大病、事關(guān)生死的重病,更應(yīng)該講究“忌口“,很多食物是“發(fā)物“會引起癌癥復(fù)發(fā),可是這是真的嗎?作為中醫(yī)世家里的西醫(yī)師,而且擁有中藥學(xué)的執(zhí)業(yè)藥師資格,我今天負責(zé)任的告訴大家,只要是健康的家常食物,癌癥病人并不需要特別忌口,但乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌病人除外,這兩類癌癥病人需要忌口 。我們來好好聊一下 。
1.某些食物是癌癥病人的“發(fā)物“并無科學(xué)依據(jù),“聽說”來自中醫(yī)可能存在以訛傳訛,并不可信 。普通食物中被認為是“發(fā)物”最多見的是海鮮,認為海鮮會導(dǎo)致癌復(fù)發(fā),會“翻病” 。
中醫(yī)上并沒有“癌癥”診斷,有一些可以觸及的腫瘤被診為“瘰疬”,與氣血津液運行阻滯等有關(guān),并不認為與食物有很大關(guān)系,

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關(guān)于海鮮即魚、蝦、蟹、貝等屬“發(fā)物“易誘發(fā)癌癥復(fù)發(fā),在中醫(yī)界并無統(tǒng)一意見 。一方水土養(yǎng)一方人,一方水土出一方中醫(yī) 。我的家鄉(xiāng)在廣東湛江沿海地區(qū),人人從小吃海鮮長大,家家天天都在吃海鮮,海產(chǎn)品就是普通食物,并無出奇之處 。我爺爺是中醫(yī),他和我們那里的中醫(yī)同道并沒有癌癥不能吃海鮮說法,反而建議癌癥術(shù)后病人多喝魚湯,認為可以“去腐生肌”有利于術(shù)后恢復(fù) 。

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而從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看海鮮是最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源之一 。
俗話說“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿不如無腿的”,無腿的指的就是海產(chǎn)品,從營養(yǎng)學(xué)上分析都是高蛋白低脂肪食物,富含各種礦物質(zhì)、微量元素和維生素,尤其是深海魚類,含有歐米伽-3脂肪酸,有利于心血管健康,營養(yǎng)價值很高,一直是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)推崇的健康食物 。對癌癥病人而言,癌細胞特點是瘋狂掠奪正常細胞的營養(yǎng),多數(shù)晚期癌癥病人明顯消瘦,營養(yǎng)支持非常重要,海鮮作為營養(yǎng)價值很高的食物,其實很適合癌癥病人補充營養(yǎng) 。

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2.與雌激素關(guān)系密切的乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌需要忌口 。當(dāng)然,需要忌口的不是海鮮等“發(fā)物“,而是食物中的雌性激素 。
部分乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌是雌激素依賴型癌癥,與體內(nèi)雌激素密切相關(guān) 。對雌激素高敏感性是這兩個癌癥發(fā)生重要因素,如果外源性雌激素攝增多無疑是火上加油 。在治療康復(fù)過程中需要忌口含雌激素豐富的食物,包括如下一些:
雪蛤:這是雌蛤蟆輸卵管附近的脂肪,含雌激素很高 。紫河車:也就是人的胎盤,被民間譽為大補之物,含有大量雌孕激素 。保健品:這是最危險的含雌激素產(chǎn)品 。不少號稱“抗衰老,美容養(yǎng)顏”的保健品,都添加了雌激素成分,這可是明確作為藥物使用的雌激素,很危險 。避孕藥:主要成分就是雌、孕激素特效化妝品:化妝品雖然不是食品,但經(jīng)皮膚吸收的雌激素仍然有害 。要小心那些短期內(nèi)效果顯著的化妝品,如果使用以后,短期內(nèi)皮膚就變白變紅變嫩,就要小心含有雌激素 。還有什么豐乳霜之類也含大量雌激素 。
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需要指出的是,大豆等食物中植物雌激素不用擔(dān)心 。大豆中大豆異黃酮與雌激素結(jié)構(gòu)相似,所以稱為植物雌激素 。它有雙向調(diào)節(jié)作用,在體內(nèi)雌激素水平高時可減弱雌激素作用,在雌激素水平低時有微弱的雌激素作用,已被大量研究證實,對乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌病人,大豆制品都是安全的 。

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