工具/材料大白菜，五花肉，干辣椒，蔥，生抽，老抽 ， 鹽，雞精 ， 蒜，白醋
操作方法【家常菜大白菜炒肉的做法】01、首先我們將白菜幫用刀片成片，白菜葉用手撕成塊，清洗干凈控干水分備用
02、然后我們把五花肉切成片，接著在鍋中放入少許油，油熱放入切好的五花肉，炒一會再放入干辣椒 ， 蔥花，炒出香味
03、接著我們倒入適量的生抽，老抽，再放入白菜幫，炒一分鐘
04、然后我們再把白菜葉放入鍋中，加入適量的鹽，雞精，大火爆炒
05、最后出鍋前放點蒜末，加點白醋，爆炒均勻，出鍋裝盤
家常菜大白菜炒肉的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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