工具/材料春筍，肉 ， 芹菜
操作方法01、新鮮的春筍去掉外殼，清洗干凈，切成薄片，然后在鍋中煮30分鐘，這樣煮過的春筍吃起來一點都不苦 。
02、然后我們將其撈起瀝干水分，備用
03、豬肉洗凈 ， 然后切成薄片，加淀粉，鹽，老抽，料酒，花椒面，攪拌均勻
04、在鍋中加油，等待油八分熱時加入豬肉，爆炒，然后加入蔥姜蒜，翻炒均勻，再加入準(zhǔn)備好的春筍，不停地翻炒 。
【家常春筍炒肉的做法】05、待春筍熟時，加一點點鹽，豆瓣醬，芹菜，翻炒均勻，起鍋，春筍炒肉就做好了，你有沒有學(xué)會呢?
家常春筍炒肉的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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