工具/材料刀魚(yú)，辣椒，花椒，八角 ， 老姜，蔥葉
操作方法【家燉刀魚(yú)的做法】01、刀魚(yú)處理干凈，再用清水將其洗凈，然后切成如下圖所示的小段，裝盤(pán)備用
02、辣椒，花椒 ， 八角適量，備好
03、在鍋中加入適量油，同時(shí)加入辣椒 ， 花椒與八角，老姜片，當(dāng)油八分熱時(shí)，我們向其中加入刀魚(yú)，煎炸至雙面都變成金黃，然后將多余的油舀出 。
04、向其中加入水適量，鹽適量，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘左右 ， 加入蔥葉 ， 炒勻，起鍋
家燉刀魚(yú)的做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 肉沫蒸蛋怎樣做才嫩？肉沫蒸蛋的家常做法
- 美味可樂(lè)雞翅的家常做法
- 家常鹵肘子的做法
- 家常麻辣香鍋的作法
- 酸菜燉凍豆腐的做法
- 蘿卜做法大全家常
- 怎么做蘿卜燉牛腩
- 怎么做豬肉燉蘿卜
- 白菜肉燉豆腐的做法
- 怎么燉狗肉好吃