工具/材料腿肉（200克）
蒜頭（2瓣）
【如何做小白菜炒肉好吃？】小白菜（500克）
鹽巴（1勺）
味精（1勺）
操作方法01、首先將腿肉洗凈，肥瘦分開，瘦肉切成薄片并用適量地瓜粉裹一下 。
02、然后將肥肉切成薄片，倒入鍋中炸油 。
03、接著把蒜頭切成蒜蓉，倒入鍋中爆香 。
04、然后把瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘 ， 裝盤備用 。
05、接著將底油加熱至冒煙 ， 倒入洗好的小白菜翻炒三分鐘 。
06、然后把之前炒好的瘦肉倒入鍋中翻炒兩分鐘
07、接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以了 。
08、一道美味可口的小白菜炒肉就做好了，希望大家能夠喜歡 。
如何做小白菜炒肉好吃？的內(nèi)容就分享到這里。
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