生活工作匆匆忙忙 ， 做飯時(shí)間太少，這里小編給大家介紹一個(gè)很簡(jiǎn)單又爽口的下飯菜 。
操作方法01、準(zhǔn)備好半顆牛心菜，切好細(xì)絲洗凈備用 。
02、起油鍋 ， 什么也不需要放，如果你想口味更豐富一點(diǎn)或者重一點(diǎn)，可以加點(diǎn)干辣椒或者蒜泥 。待油燒到八成熱的時(shí)候，倒入牛心菜絲 。
03、翻炒片刻，根據(jù)個(gè)人口味，酌量放入少許鹽 。
04、然后放入一些生抽，生抽是為了提鮮，并且少許上色 。
05、再加入少許陳醋，讓牛心菜絲迅速軟化，去掉牛心菜的蔬菜澀味 ， 且口味更豐富 。
06、再稍微翻炒片刻，待鍋底出現(xiàn)湯汁，就可以出鍋了 。雞精可以不放，因?yàn)橹胺帕松樘狨r了 ， 而且現(xiàn)代人的味精吃的實(shí)在是太多，在家就是要吃清爽一些的 。
【清炒牛心菜絲的做法】07、一道簡(jiǎn)單的爽口的菜就這樣完成了 。大家可以在匆忙之余試著做一下，著實(shí)簡(jiǎn)單美味 。
清炒牛心菜絲的做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 如何做出好吃的清炒蘆筍？
- 清炒羊肉怎么做？最家常鮮美清炒羊肉做法！
- 清炒云南小瓜做法
- 如何清炒出美味的西蘭花
- 家常清炒冬瓜片做法
- 清炒紅葉菜的做法
- 怎樣做清炒油麥菜更好吃
- 如何清炒西蘭花？
- 如何做清炒空心菜好吃？
- 如何做清炒小白菜好吃？