絲瓜炒肉是一道大家經(jīng)常吃到的家常菜 。那如何做這道絲瓜炒肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家 。
工具/材料蒜頭，瘦肉 ， 食用油 ， 鹽巴 ， 味精，蝦
操作方法01、首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香 。
02、接著把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示 。
【如何做絲瓜炒肉？】03、然后把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘，起鍋備用 。
04、接著把絲瓜切成薄片，倒入鍋中翻炒兩分鐘 。
05、然后往鍋中加入五顆明蝦干并加入適量的清水，如下圖所示 。
06、接著把事先炒好的瘦肉倒入鍋中 ， 翻炒三分鐘 。
07、然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精，翻炒片刻就可以出鍋了 。
08、一道美味可口的絲瓜炒肉就做好了，希望大家能夠喜歡 。
如何做絲瓜炒肉？的內(nèi)容就分享到這里。
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