炒油麥菜時(shí)，用蒜末熗鍋，特別好吃，下面就說(shuō)說(shuō)怎樣做清炒油麥菜更好吃 。
工具/材料【怎樣做清炒油麥菜更好吃】油麥菜，蒜，食用油，鹽
操作方法01、將油麥菜擇去干葉，老葉，分成一片一片的，用清水洗凈控干 。
02、將油麥菜切成寸段 ， 將蒜切成末 。
03、鍋中放入適量的食用油，油熱后，將蒜末放入鍋中熗鍋 。
04、蒜香味出來(lái)后，將油麥菜倒入鍋中，用鏟子翻炒一會(huì)兒，油麥菜炒軟些，就可以出鍋了 ， 不要炒火太大，否則太軟就不好吃了 。
怎樣做清炒油麥菜更好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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