肉沫土豆泥是一道大家經(jīng)常吃到的家常菜 。那么如何做這道肉沫土豆泥才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家 。
工具/材料土豆，瘦肉，鹽巴，蒜頭，辣椒，香蔥 ， 味精，生粉 。
操作方法01、首先把土豆去皮切成塊，如下圖所示 。
02、然后把土豆倒入鍋中煮十分鐘 ， 在煮土豆的時(shí)候不要忘記往鍋中加入些許的鹽 。這樣做方便土豆入味 。
03、接著把土豆撈出用搟面杖搗碎，如下圖所示 。
04、然后把土豆泥用叉子塑好形，如下圖所示 。
05、接著往鍋中加入適量的食用油 ， 把瘦肉沫倒入鍋中翻炒三分鐘 。
06、然后往鍋中加入適量的蒜蓉、紅綠辣椒，如下圖所示 。
07、接著往鍋中加入適量的醬油、蠔油和一碗的水，如下圖所示 。
08、然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精，開小火煮分鐘，如下圖所示 。
09、接著往鍋中加入適量的生粉水勾芡一下，小煮片刻就可以出鍋了 。
10、然后把煮好的調(diào)料澆淋在土豆泥上面就可以了 。
【如何做肉沫土豆泥好吃？】11、一道美味可口的肉沫土豆泥就做好了，希望大家能夠喜歡 。
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如何做肉沫土豆泥好吃？的內(nèi)容就分享到這里。
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