小米鍋巴香香脆脆的特別好吃，今天教大家自己在家里制作小米鍋巴 ， 趕緊過來學(xué)習(xí)一下吧 。
操作方法01、小米淘洗干凈 ， 浸泡最少三個小時 ， 這樣能夠大大縮短蒸熟的時間，小米撈出來，隔水蒸熟，自己看一下小米變得軟爛就可以 。
02、蒸熟的小米取出來放進(jìn)盆子里，加上雞蛋和糯米粉 ， 根據(jù)口味加上食鹽花椒面或者白糖，揉成面團(tuán) 。
03、用搟面杖把面團(tuán)壓成片狀，根據(jù)自己的喜好切成各種形狀 。
【小米鍋巴的制作方法及步驟圖示】04、鍋里倒油，多倒一些燒熱，把小米鍋巴放進(jìn)去炸的金黃撈出來控油，小米鍋巴就做好了 。
小米鍋巴的制作方法及步驟圖示的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 怎樣做美味的豆腐蒸蛋？
- 蔥爆豬肝家常的做法
- 圓蔥芹菜炒雞蛋的家常做法
- 怎樣做美味的涼拌菠菜胡蘿卜絲？
- 梅菜蒸豬肉的做法
- 檸檬魚骨的做法
- 怎樣做美味的雞腿菇炒肉？
- 蠔油三丁的家常做法
- 荷蘭豆炒香菇的家常做法
- 怎么做美味的青椒土豆絲炒肉