菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，特別是含有豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，能夠保護(hù)視力 ， 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)人體抗病能力，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，將菠菜和胡蘿卜這樣涼拌一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌菠菜胡蘿卜絲？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料菠菜適量，胡蘿卜適量，蔥適量，蒜適量，花椒適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，陳醋適量，香油適量 。
操作方法【怎樣做美味的涼拌菠菜胡蘿卜絲？】01、準(zhǔn)備一個(gè)胡蘿卜，洗凈去皮后，切成細(xì)絲，放入盤(pán)中備用，盡量切得細(xì)一些，這樣口感更好 。
02、準(zhǔn)備適量菠菜，去根洗凈 ， 放入盤(pán)中備用 ， 再準(zhǔn)備適量蔥和蒜，洗凈后備用 。
03、鍋中燒開(kāi)水，水開(kāi)后 ， 將胡蘿卜和菠菜倒入鍋中 ， 焯水 。
04、將焯好水的菠菜和胡蘿卜絲撈出 ， 放入盤(pán)中，然后再將蒜和蔥切碎 ， 放在上面 。
05、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，陳醋，再加入適量小磨香油 。
06、炒鍋中放入適量油，油熱后，放入適量花椒 ， 爆香，然后將花椒粒去掉，趁熱將油澆在菜上，聽(tīng)到滋滋拉拉的聲音，就差不多了 。
07、攪拌均勻之后就可以吃了 ， 真的太好吃了 ， 家里人都非常喜歡，感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下 。
怎樣做美味的涼拌菠菜胡蘿卜絲？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 如何做豆腐釀肉才好吃？
- 梅菜蒸豬肉的做法
- 檸檬魚(yú)骨的做法
- 在家如何做煉乳？
- 怎樣做美味的雞腿菇炒肉？
- 蠔油三丁的家常做法
- 荷蘭豆炒香菇的家常做法
- 如何做家常香蔥肉蛋羹
- 怎樣做陜西臊子肉？臊子肉做法詳解！
- 怎么做美味的青椒土豆絲炒肉