雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面，特別是蛋清中富含優(yōu)質(zhì)蛋白，核黃素，尼克酸，鈣，磷，鐵等物質(zhì) ， 將雞蛋和火腿腸這樣做成蔥香愛(ài)心煎蛋，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做蔥香愛(ài)心煎蛋，希望能夠幫助到大家 。
工具/材料雞蛋適量，火腿腸適量，鹽適量，椒鹽適量，蔥花適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備一個(gè)人火腿腸 ， 去除外衣 ， 放入盤(pán)中備用 。
02、鍋中燒開(kāi)水，水開(kāi)后將火腿腸放入鍋中焯水，焯好之后 ， 用刀切開(kāi)，但是不要切斷，然后，做成一個(gè)心形，用牙簽固定 。
03、平底鍋放入適量油，油熱后將做好的心形放入鍋中，小火慢煎 。
04、在火腿腸中間打入一個(gè)雞蛋 。煎至雞蛋定型 ， 熟透，即可出鍋 。
【怎樣做蔥香愛(ài)心煎蛋？】05、將煎好的雞蛋盛出，放入盤(pán)中 。
06、撒上適量椒鹽粉，這樣味道更好 。
07、準(zhǔn)備適量小蔥，洗凈后切碎，撒在上面，就可以吃了 ， 美味營(yíng)養(yǎng) 。感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下哦 。
怎樣做蔥香愛(ài)心煎蛋？的內(nèi)容就分享到這里。
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