曬干的蘿卜干如何腌制呢？今天來分享一下美味的蘿卜干吧 。
操作方法【曬干的蘿卜干怎么腌制】01、首先要將蘿卜洗干凈，切絲，放進(jìn)盆里，撒上鹽，讓蘿卜的水分能夠快速的蒸發(fā) 。放在窗臺(tái)上，鋪平曬干 。
02、曬干后，將蘿卜放在碗里或者家里專門用來腌菜的器皿中，準(zhǔn)備好醬油、姜、辣醬，將這些調(diào)料倒進(jìn)器皿中 。也可以適量的放一些自己喜歡的調(diào)料，比如糖、醋等 。
03、將調(diào)料放好后，進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢?，讓蘿卜干能夠被這些調(diào)料浸泡 ， 密封后，放進(jìn)冰箱，大概一個(gè)晚上的時(shí)間，就能入味 。
04、時(shí)間到了后，便可以打開食用，作為早餐的小菜或者解膩的必備，都十分美味 。
曬干的蘿卜干怎么腌制的內(nèi)容就分享到這里。
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