蘿卜木瓜炒肉絲是一道美味好吃的家常菜 ， 木瓜和蘿卜都是甜的 ， 搭配瘦肉炒出來的成品清甜美味 ， 味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料【蘿卜木瓜炒肉絲的做法】木瓜1小個，白蘿卜200克，瘦肉150克，姜絲，生抽、料酒適量 。
操作方法01、首先木瓜不要太熟透的八成熟就可以了，把木瓜去皮去籽，然后切成絲，蘿卜去皮切絲 。
02、瘦肉切成絲 ， 加適量的鹽、姜絲、生抽、料酒腌制幾分鐘 。
03、開火下油，放木瓜、蘿卜絲進去，加適量的鹽翻炒至軟 。
04、然后鏟上碟子 。
05、再開火下油，放肉絲進去大火翻炒至變色 。
06、然后木瓜蘿卜絲回鍋 。
07、大火翻炒2分鐘左右就可以出鍋了 。
蘿卜木瓜炒肉絲的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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