【湖南的熏鴨子怎么做好吃】1、主料：熏鴨300克、青椒1個(gè)、洋蔥200克、紅椒1個(gè)；輔料：油適量、鹽適量、蒜2粒、生抽10毫升、雞粉適量、蔥20克、姜3片
2、洋蔥洗凈切成塊備用，,蔥切段，青椒、紅椒切滾刀塊，熏鴨洗凈砍小件，蒜、姜切片，鍋里加入油把蒜、姜片爆出香味，把熏鴨放入翻炒 。
3、加入洋蔥繼續(xù)翻炒，加入雞粉、鹽，加入青、紅椒翻炒至斷生，加入生抽起鍋，盛出就可以享用啦 。
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