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蔥花|早餐怎么做快速又營(yíng)養(yǎng)？分享5款好吃簡(jiǎn)單易上手早餐，一周不重

怎么做早餐又快又好吃？說到早餐有很多人會(huì)頭痛 ， 因?yàn)橐缙?， 還要花時(shí)間去制作 ， 很多家庭早餐都是隨便在外面買一些包子饅頭稀飯打發(fā)一下的 ， 但是長(zhǎng)時(shí)間在外面買早餐 ， 非常的不劃算也不衛(wèi)生 ， 還是睡在己在家做得放心 ， 吃得也更營(yíng)養(yǎng)健康 ， 今天我給大家推薦5款健康早餐 ， 這5款早餐 ， 好吃又易上手 ， 還營(yíng)養(yǎng) ， 一周不重樣 ， 一周早餐都不用發(fā)愁了 ， 制作時(shí)間也特別短 ， 10分鐘內(nèi)就可以上桌 ， 快收藏起來吧 。
第一款：手抓餅醬香餅
1、原味手抓餅放入鍋中煎制2分鐘 。 煎至兩面金黃出鍋冷卻 。
【蔥花|早餐怎么做快速又營(yíng)養(yǎng)？分享5款好吃簡(jiǎn)單易上手早餐，一周不重】2、調(diào)好醬汁：1勺豆瓣醬 ， 1勺黃豆醬 ， 1勺白芝麻 ， 1勺白糖 。
3、準(zhǔn)備好蒜末和蔥花 。
4、鍋中倒油預(yù)熱 ， 倒入醬料翻炒 ， 然后倒入淀粉粉水勾芡 。
5、翻炒均勻 ， 煮至濃稠就可以盛出備用 。
6、煎好的手抓餅上面均勻的抹上一層醬料 。
7、撒上蔥花和芝麻點(diǎn)綴,切成小塊就可以開吃啦 。
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第二款：番茄肉醬意面
1、番茄、洋蔥、蔥 ， 洗凈切碎；姜切2片 ， 蒜2個(gè)切末；瘦肉切小片備用 。
2、水開 ， 淋入少量食用油 ， 放入意面 ， 煮12分鐘撈出 。
3、鍋中放入多一些油 ， 倒入姜蒜炒香 ， 再倒入洋蔥炒軟 。
4、放入番茄炒至軟爛 ， 淋入3勺番茄醬翻炒均勻 ， 再放入瘦肉翻炒至變軟 ， 最后放入 ， 淋入2勺生抽 ， 撒上蔥花翻炒均勻就可以出鍋了 。
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第三款：醬香雜蔬炒飯
1、將胡蘿卜洗凈去皮切碎；蒜苗洗凈切碎、姜、蒜切碎 。
2、平底鍋加入適量的食用油 ， 將1個(gè)雞蛋打散 ， 攪拌均勻 ， 鍋中油預(yù)熱1分鐘 ， 然后倒入蛋液 ， 快速的劃散 ， 用鏟子搗碎 ， 然后盛出 。
3、將所有材料倒入大碗中 ， 姜蒜末不要放太多 ， 少放一點(diǎn)兒去腥就可以 。 然后淋入適量的食用油 ， 攪拌均勻 。
4、開火預(yù)熱 ， 將米飯倒入鍋中開始翻炒 ， 如果感覺油少了 ， 可以再適當(dāng)?shù)脑黾右恍?。
5、淋上2勺味達(dá)美尚品生抽 ， 1勺鹽 ， 翻炒均勻 ， 炒至米飯金黃 ， 粒粒分明就可以出鍋啦 。
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第四款：自制螺螄粉早餐
1、打開包裝 ， 配料分別有：酸豆角、酸筍、花生、酸醋、紅油、料包、炸豆皮 。
2、取出粉絲冷水下鍋 ， 煮8分鐘 ， 然后撈出來 。
3、再接入40ml的冷水 ， 將煮過的粉絲放入 ， 然后放入酸豆角、酸筍、調(diào)料包 ， 再次煮開 ， 煮開后攪拌均勻 。
4、煮好后關(guān)哦 ， 盛到碗里 ， 加入炸豆皮、花生 ， 如果不太能吃辣的可以不要加紅油 ， 可以加入1勺原汁醬油 ， 增加一下粉絲的顏色和口感；愛吃辣的可以全部倒進(jìn)去 ， 這個(gè)紅油真的很勁爆的 ， 辣的非常的夠味 。 酸醋也是一樣 ， 不愛吃太酸的可以少放一點(diǎn)點(diǎn)兒就行了 ， 然后攪拌均勻 ， 最后撒上一點(diǎn)兒蔥花點(diǎn)綴一下就好完成啦 。
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第五款：蔥花卷子
注：提前晚上發(fā)好面 ， 第二天早上起來直接煎也是非?？斓?。
1、200g高筋面粉 ， 加入1勺鹽 ， 3g酵母 ， 用溫水和面 ， 攪成絮狀 。
2、將面絮揉成團(tuán)以后 ， 開始移到案板上揉搓 ， 時(shí)間至少5－10分鐘 。

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