蔥花|早餐怎么做快速又營養(yǎng)？分享5款好吃簡單易上手早餐，一周不重( 二 )
3、面團(tuán)揉好后 ， 蓋上保鮮膜 ， 醒30分鐘 ， 看到面團(tuán)明顯比之前膨大2倍以上才是醒好的面團(tuán) 。
4、取出面團(tuán) ， 揉搓排氣 ， 搟成長方形大面片 ， 搟好后 ， 在上面涂抹一層油 ， 再撒上鹽 。
5、面團(tuán)對(duì)折兩次 。
6、用刀切成均勻的小劑子 。
7、小劑子用手拉一下 ， 然后扭成麻花狀 ， 全部做好后 ， 放在案板上蓋上保鮮膜二次醒發(fā) ， 醒發(fā)15分鐘左右 ， 二次醒發(fā)非常關(guān)鍵 ， 任何一款發(fā)面食都必須有二次醒發(fā)這個(gè)過程 ， 才會(huì)蓬松柔軟 。
8、鍋中放油 ， 下入卷子先煎至底面金黃 。
9、倒入少量的清水 ， 蓋上鍋蓋燜上3分鐘 ， 水干即可出鍋 。
10、最后撒上蔥花點(diǎn)綴 ， 這款蓬松柔軟、焦香酥脆的卷子就做啦 ， 超級(jí)好吃 。
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以上就是我分享的5款早餐 ， 一周早餐不重樣 ， 好吃又簡單上手 ， 節(jié)省時(shí)間 。 俗話說“一日之計(jì)在于晨” ， 早餐切不可不吃 ， 一定要吃得營養(yǎng)豐富 ， 這樣一天的精力就充足了 ， 工作效率也大大的提高 ， 收藏起來做給家人吃吧！
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