做法|早餐新做法，3分鐘搞定，做法簡單，好吃無難度
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早餐是一天非常主要的一餐 ， 早餐吃得好工作學習都充滿能量 ， 今天早上去菜市場買菜看到了山藥就買幾根回家了 ， 我們今天就不用山藥燉湯了今天換個新吃法 ， 做一款山藥軟餅不管有牙沒牙都能吃的那種呵呵 ， 非常的柔軟做法簡單易學 ， 看看我是怎做的吧 。
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所需食材：雞蛋 ， 高筋面粉 ， 白糖 ， 玉米油 ， 干果
【詳細步驟】
1.首先把洗干凈的山藥去皮 ， 再用刀切成小塊切好的山藥正好是250克裝入盤中上鍋蒸熟 。
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2.山藥蒸熟以后取出來按壓成山藥泥 ， 晾至溫熱倒入大碗中再倒入450克的普通面粉 。
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3.加入5克的酵母粉30克的白糖 ， 倒入700毫升的溫水一邊倒一邊攪拌 ， 攪拌至細膩的面糊狀 ， 蓋上保鮮膜醒發(fā)兩倍大 。
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4.這個時間我們把洗干凈的蔓越莓干用刀切碎備用 ， 你也可以放入其它的干果 。
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5.面糊醒發(fā)好了把切好的蔓越莓干加進來攪拌均勻 ， 順便也給面糊排排氣 ， 鍋中刷上食用油倒入3勺的面糊 。
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6.用勺子攤均勻攤薄開小火慢烙 ， 烙一分鐘上面定型淋上食用油 ， 我們給它翻個面再烙一分鐘 。
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7.這時候的小餅就已經熟了 ， 這款軟餅熟得非常的快 ， 出鍋 ， 我們的山藥軟餅就做好了 ， 非常的柔軟 ， 加上蔓越莓干非常的好吃柔軟香甜 ， 吃上一次就念念不忘 ， 你可以頭一天晚上把面活好放到冰箱里冷藏發(fā)酵一個晚上 ， 第二天早起操作當早餐3分鐘就搞定全家人的早餐 ， 非常的省時省力又有營養(yǎng)全家人都喜歡吃 。
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【做法|早餐新做法，3分鐘搞定，做法簡單，好吃無難度】
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