4.撇去浮沫 。
5.加香菇粉 ， 料酒 ， 蓋蓋子 ， 大火上汽轉(zhuǎn)小火15分鐘 。
6.排氣后加鹽即可 。
結(jié)語(yǔ)： 以上就是大骨頭湯的幾種家常做法 ， 很實(shí)用 ， 多喝大骨頭湯對(duì)人的骨骼很有好處 ， 預(yù)防骨質(zhì)疏松、缺鈣等癥狀 ， 所以凡是體質(zhì)虛弱、骨質(zhì)疏松的人都可以多喝點(diǎn)大骨頭湯 ， 小朋友身體還在生長(zhǎng)期更要多喝骨頭湯 。
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