【咸蛋黃腌制多久?】步驟1，把食鹽和淀粉1:1放在容器里攪拌均勻；
步驟 2
在平底密封保鮮盒里倒入一半的食鹽和淀粉混合物；
步驟 3
在上面用勺子底或者直接手指輕輕按壓出六個蛋黃大小的洞洞；
步驟 4
把蛋黃一顆一顆完整的輕輕放入洞洞上；
步驟 5
把剩余的食鹽和淀粉的混合物輕輕倒在蛋黃上；
步驟 6
然后又有兩個自然的凹洞，我又放了兩個蛋黃；
步驟 7
同樣把食鹽和淀粉的混合物倒在蛋黃上面，讓蛋黃全部被食鹽和淀粉的混合物覆蓋；
步驟 8
蓋好蓋子，放冰箱冷藏三天或者以上，時間越長腌制的咸蛋黃效果越好；
步驟 9
腌制三天后的蛋黃，取出，用高度白酒洗干凈鹽和淀粉，晶瑩剔透，咸蛋黃就做好了
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